Home

#Küche

Ogólna Teoria Bomby Apostołów, czyli jak to było z tym piernikiem

25 lipca 2025 Historia

Ogólna Teoria Bomby Apostołów, czyli jak to było z tym piernikiem

Historia pewnej słodkiej legendy Chełmsko Śląskie – niegdyś miasto graniczne, którego status w latach 50. XX wieku zdegradowano do wsi. Pamiątką po czasach dawnej świetności...

Czytaj więcej →

#Geschichte #Küche #Niederschlesien #Tradition

Książki: „Pomorska książka kucharska”

16 maja 2025 Edukacja

Książki: „Pomorska książka kucharska”

Od autorek: Gotowanie według starych receptur to wielka podróż w nieznane. Nie wiemy, co ze sobą zabrać, aby dotrzeć do lądu. I co tam znajdziemy?...

Czytaj więcej →

#Buchtipp #Książka #Küche #Pommern #Traditionelle Rezepte

Pokrzywa – ziele siły i wiosennego smaku

25 kwietnia 2025 Edukacja

Pokrzywa – ziele siły i wiosennego smaku

Od dziecięcych wspomnień do smarowidła na chleb Wiosna pachnie ziemią, słońcem i… pokrzywą. Choć może nie każdemu ten zapach kojarzy się z czymś przyjemnym, dla...

Czytaj więcej →

#Brennnessel Brotauftrich #Frühling #Küche #przepisy

Wiosenne ‘Pfafferkucha’

18 kwietnia 2025 Historia

Wiosenne ‘Pfafferkucha’

Najstarsza natomiast wzmianka o piernikarzach w Europie Środkowej, a konkretnie w Świdnicy, „Piperatas Tortas Facientes”, pochodzi z 1293r.! W wielu miastach historycznego Śląska działały manufaktury...

Czytaj więcej →

#Küche #Pfefferkuchen #Schweidnitz

Książki: Schlesien. Rezepte, Geschichten und historische Fotos

4 kwietnia 2025 Historia

Książki: Schlesien. Rezepte, Geschichten und historische Fotos

„Schlesien. Rezepte, Geschichten und historische Fotos” to zbiór błyskotliwych opowieści o starych potrawach kuchni śląskiej, ilustrowany archiwalnymi fotografiami ukazującymi ludzi oraz bogactwo krainy rozciągającej się...

Czytaj więcej →

#Buch der Woche #Buchtipp #Küche #Schlesien

Reklama

Punkt Widzenia