Echte Schlesische Happen Wochenblatt – Gazeta Niemców w Rzeczypospolitej Polskiej

18 April 2026 Geschichte

Vom schlesischen Davos nach Görbersdorf

Wer heute die Kurorte Niederschlesiens besucht, kennt den Alltag eines Kurgastes nur allzu gut. Es ließen sich aber gewiss auch zahlreiche Stimmen finden, die sowohl...

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#Davos #Dr. Brehmer #Dr. Römpler #Dr. Weicker #Echte Schlesische Happen #Görbersdorf #Johann Wolfgang von Goethe #Niederschlesien #Rezept

11 April 2026 Geschichte

Wo es nach Honig duftet und Kirschen blühen

Man sagt, ich hätte eine Schwäche für Bienen. Vielleicht ist da tatsächlich etwas dran – denn mein Wissen über die Geschichte und die verborgenen Orte...

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#Echte Schlesische Happen #Höfel #Honiglimonade #Johann Gottlieb Überschär #przepis #Rezept #Tradition #Tradycja

4 April 2026 Geschichte

Süße Reise durch Schlesien von damals

Nur nicht an den Katzentisch! Morawa, ein kleines Dorf, nur vier Kilometer von Striegau entfernt. Hier wurde Geschichte geschrieben – und wird es bis heute...

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#Echte Schlesische Happen #Melitta Sallai #Rezept #Schloss Muhrau

28 März 2026 Geschichte

An der niederschlesischen Tafel im Schloss Kamnitz

Zwischen sanften Hügeln und weiten Feldern des Glatzer Kessels liegt das kleine, stille Dorf Kamnitz – ein Ort, der auf den ersten Blick unscheinbar wirkt...

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#Echte Schlesische Happen

21 März 2026 Geschichte

Echte Schlesische Happen: Süßes Erbe aus Warmbrunn – Die Geschichte regionaler Spezialitäten

Eine Reise zu den schlesischen Thermalquellen sollte stets ein gesellschaftlich-kulturelles Ereignis sein. Schließlich sind die Warmbrunner Quellen seit dem 12. Jahrhundert in Betrieb, und ihre...

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#Echte Schlesische Happen

6 März 2026 Geschichte

Echte Schlesische Happen: Vergessene Romantik schlesischer Bäder

Bad Salzbrunn von seiner kulinarischen Seite Bad Salzbrunn – das traditionsreiche Heilbad liegt in unmittelbarer Nachbarschaft von Wałbrzych, das in diesem Jahr sein 600-jähriges Stadtjubiläum...

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#Bad Salzbrunn #Echte Schlesische Happen #Forelle aus dem Backofen #Rezepte

27 Februar 2026 Geschichte

Echte Schlesische Happen: Ein Sommernachtstraum

Fürstliche Speisekarte Im Leben geschieht wohl nichts zufällig – jedes Ereignis hat seine Ursache. So führte uns unser Weg vor Kurzem nach Oppeln, wo wir...

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#Carlsruhe #Echte Schlesische Happen #Museum des Oppelner Schlesiens #Pokój

13 Februar 2026 Geschichte

Echte Schlesische Happen: Neumarkt von seiner leckersten Seite

Kleine Stadt, großer Geschmack Zu lange, beinahe viel zu lange, verharren wir an einem Fleck. Kälte kriecht in die Glieder, die Sonne bleibt aus, ein...

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#Echte Schlesische Happen #Mariusz Komenda #Neumarkt #Neumarkter Sauerteigsuppe #Rezepte #Sauerteigsuppe

#Echte Schlesische Happen

Vom schlesischen Davos nach Görbersdorf

Wo es nach Honig duftet und Kirschen blühen

Süße Reise durch Schlesien von damals

An der niederschlesischen Tafel im Schloss Kamnitz

Echte Schlesische Happen: Süßes Erbe aus Warmbrunn – Die Geschichte regionaler Spezialitäten

Echte Schlesische Happen: Vergessene Romantik schlesischer Bäder

Echte Schlesische Happen: Ein Sommernachtstraum

Echte Schlesische Happen: Neumarkt von seiner leckersten Seite

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