{"id":70722,"date":"2025-09-06T05:00:23","date_gmt":"2025-09-06T03:00:23","guid":{"rendered":"https:\/\/neueswochenblatt.pl\/osterreichische-landwirte-zu-gast-in-oberschlesien\/"},"modified":"2025-09-06T05:00:23","modified_gmt":"2025-09-06T03:00:23","slug":"osterreichische-landwirte-zu-gast-in-oberschlesien","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/neueswochenblatt.pl\/de\/osterreichische-landwirte-zu-gast-in-oberschlesien\/","title":{"rendered":"\u00d6sterreichische Landwirte zu Gast in Oberschlesien"},"content":{"rendered":"<h1>Ein Austausch \u00fcber den Tellerrand hinaus<\/h1>\n<p><strong>Vom 22. bis zum 26. Juni besuchte eine Delegation der Gefl\u00fcgelwirtschaft \u00d6sterreich Bildung die Region Oppeln. Gastgeber war Verband der Schlesischen Bauern, der ein intensives Programm aus Fachwissen und Kultur auf die Beine stellte. Es wurde schnell klar: Dies war mehr als nur eine Gesch\u00e4ftsreise. Es war ein Treffen auf Augenh\u00f6he, gepr\u00e4gt von Wissensaustausch, herzlicher Gastfreundschaft und dem ber\u00fchmten schlesischen Streuselkuchen.<\/strong><!--more--><\/p>\n<p>F\u00fcr die 23-k\u00f6pfige Gruppe aus \u00d6sterreich war die Reise nach Polen l\u00e4ngst \u00fcberf\u00e4llig: \u201ePolen ist schon seit drei Jahren auf unserem Plan gewesen\u201c, erkl\u00e4rt Christina Buchinger, die bei der Gefl\u00fcgelwirtschaft \u00d6sterreich f\u00fcr die Aus- und Weiterbildung zust\u00e4ndig ist und die j\u00e4hrliche Bildungsreise organisiert. \u201eLeider mussten wir das Ganze aus diversen Gr\u00fcnden, sei es Gefl\u00fcgelpest oder Hochwasser, immer wieder absagen. Dieses Jahr hat es endlich geklappt, und das Interesse war riesig\u201c.\u00a0 Die Teilnehmer \u2013 eine bunte Mischung aus Landwirten, Mitarbeitern von Futtermittelfirmen und sogar einem Vertreter des Ministeriums im Alter von 32 bis 75 Jahren \u2013 wollten vor allem eines: \u201eUnser vorrangiges Ziel war, die Landwirtschaft und vor allem die Gefl\u00fcgelwirtschaft in Schlesien, kennenzulernen\u201c, so Buchinger.<\/p>\n<div id=\"attachment_65128\" style=\"width: 566px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-65128\" class=\" wp-image-65128\" src=\"https:\/\/neueswochenblatt.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/IMG_0367_Easy-Resize.com_.jpg\" alt=\"\" width=\"556\" height=\"417\" srcset=\"https:\/\/neueswochenblatt.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/IMG_0367_Easy-Resize.com_.jpg 1280w, https:\/\/neueswochenblatt.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/IMG_0367_Easy-Resize.com_-300x225.jpg 300w, https:\/\/neueswochenblatt.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/IMG_0367_Easy-Resize.com_-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/neueswochenblatt.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/IMG_0367_Easy-Resize.com_-768x576.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 556px) 100vw, 556px\" \/><p id=\"caption-attachment-65128\" class=\"wp-caption-text\">Die Delegation der Gefl\u00fcgelwirtschaft \u00d6sterreich zu Besuch in Oberschlesien<br \/>Foto: Gefl\u00fcgelwirtschaft \u00d6sterreich Bildung<\/p><\/div>\n<h2><strong>Ein intensives Fach- und Kulturprogramm<\/strong><\/h2>\n<p>Was die Gruppe in Schlesien erwartete, \u00fcbertraf ihre Erwartungen. Bernard Dembczak, Vorsitzender des Verbandes Schlesischer Bauern, und sein Team hatten ein dreit\u00e4giges Programm zusammengestellt, das keine W\u00fcnsche offenlie\u00df: \u201eWir haben ihnen ein sehr reichhaltiges Fachprogramm vorbereitet. Wir waren bei vielen Landwirten und haben den ganzen Zyklus gezeigt, von der Br\u00fcterei \u00fcber die Eierproduktion bis hin zu Broilern und sogar G\u00e4nsemast\u201c so der Vorsitzende des Verbandes Schlesischer Bauern.<\/p>\n<p>Der Wissensdurst der G\u00e4ste war enorm: \u201eEs gab sehr viele Fragen, die Organisatoren selbst sagten, dass sie noch nie so eine so interessierte Gruppe hatten\u201c erz\u00e4hlt Dembczak beeindruckt.<\/p>\n<div id=\"attachment_65130\" style=\"width: 551px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-65130\" class=\" wp-image-65130\" src=\"https:\/\/neueswochenblatt.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/IMG_0438_Easy-Resize.com_.jpg\" alt=\"\" width=\"541\" height=\"406\" srcset=\"https:\/\/neueswochenblatt.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/IMG_0438_Easy-Resize.com_.jpg 1280w, https:\/\/neueswochenblatt.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/IMG_0438_Easy-Resize.com_-300x225.jpg 300w, https:\/\/neueswochenblatt.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/IMG_0438_Easy-Resize.com_-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/neueswochenblatt.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/IMG_0438_Easy-Resize.com_-768x576.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 541px) 100vw, 541px\" \/><p id=\"caption-attachment-65130\" class=\"wp-caption-text\">Auch die Teilnahme an Vortr\u00e4gen und Kongressen war geplant.<br \/>Foto: Gefl\u00fcgelwirtschaft \u00d6sterreich Bildung<\/p><\/div>\n<p>Doch neben der fachlichen Seite kam auch die Kultur nicht zu kurz. Auf dem Programm standen Besuche im Schloss Moschen, des Heimatmuseums in Friedersdorf, eine Stadtf\u00fchrung durch Oppeln, der St. Annaberg mit der Basilika und ein gemeinsames Abendessen mit dem Vorstand des Verbandes Schlesischer Bauern, bei dem viele Gespr\u00e4che gef\u00fchrt und einige Pl\u00e4ne f\u00fcr weitere Zusammenarbeit geschmiedet wurden.<\/p>\n<h2><strong>Faszination, Gastfreundschaft und Streuselkuchen<\/strong><\/h2>\n<p>Die Eindr\u00fccke, die die \u00f6sterreichische Delegation mit nach Hause nahm, waren vielf\u00e4ltig und durchweg positiv: \u201eWas mich fasziniert hat, waren diese riesigen agrarischen Fl\u00e4chen, die wir in Polen gesehen haben. Die kennen wir so nicht\u201c, sagt Christina Buchinger. Doch was am meisten in Erinnerung blieb, war die menschliche W\u00e4rme: \u201eExtrem faszinierend war das k\u00f6stliche Essen und die Gastfreundschaft. Wir sind in vielen Betrieben willkommen gehei\u00dfen worden, haben Kaffee und Streuselkuchen erhalten. Diese Gastfreundschaft in Schlesien hat uns alle \u00fcberw\u00e4ltigt\u201c sagt Christina Buchinger.<\/p>\n<div id=\"attachment_65132\" style=\"width: 560px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-65132\" class=\" wp-image-65132\" src=\"https:\/\/neueswochenblatt.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/IMG_0631_Easy-Resize.com_.jpg\" alt=\"\" width=\"550\" height=\"413\" srcset=\"https:\/\/neueswochenblatt.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/IMG_0631_Easy-Resize.com_.jpg 1280w, https:\/\/neueswochenblatt.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/IMG_0631_Easy-Resize.com_-300x225.jpg 300w, https:\/\/neueswochenblatt.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/IMG_0631_Easy-Resize.com_-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/neueswochenblatt.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/IMG_0631_Easy-Resize.com_-768x576.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 550px) 100vw, 550px\" \/><p id=\"caption-attachment-65132\" class=\"wp-caption-text\">Die Landwirte sa\u00dfen viel zusammen und tauschten sich aus<br \/>Foto: Gefl\u00fcgelwirtschaft \u00d6sterreich Bildung<\/p><\/div>\n<p>Res\u00fcmierend fand die Gruppe: \u201eDie Stadt Oppeln selbst hat einen jugendlichen Touch, ist voller Natur und Wasser. \u00dcberraschend fanden wir, dass der Glaube an Gott fester Bestandteil des Lebens ist. Und der Schlesische Streu\u00dfelkuchen bleibt uns auf jeden Fall in Erinnerung\u201c gibt Buchinger die Aussagen der Teilnehmer wieder.<\/p>\n<h2><strong>Voneinander lernen<\/strong><\/h2>\n<p>Der Austausch war keine Einbahnstra\u00dfe. W\u00e4hrend die \u00d6sterreicher \u00fcber die Gr\u00f6\u00dfe und Professionalit\u00e4t der Betriebe in Schlesien staunten \u2013 Polen geh\u00f6rt zur Weltspitze der Broilerproduzenten, belegt weltweit den siebten Platz und ist der gr\u00f6\u00dfte Produzent in der Europ\u00e4ischen Union und der viertgr\u00f6\u00dfte Eierproduzent in der Europ\u00e4ischen Union, nach Frankreich, Spanien und Deutschland \u2013, lernten die schlesischen Gastgeber von den G\u00e4sten: : \u201eZum Beispiel importiert \u00d6sterreich praktisch keine Eier. So k\u00f6nnen die Landwirte vor Ort ihre Lebensmittelerzeugnisse vermarkten. Dieser lokale Patriotismus ist in ihnen sehr stark\u201c hebt Bernard Dembczak hevor.<\/p>\n<blockquote>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #ffcc00;\"><strong>\u201e Die Fachreise fand in Kooperation mit der NT\u00d6 dem BMLUK statt \u2013 Mit Unterst\u00fctzung von Bund, L\u00e4ndern und Europ\u00e4ischer Union&#8220;<\/strong><\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n<h2><strong>Ein Blick in die Zukunft<\/strong><\/h2>\n<p>Beide Seiten sind sich einig: Dieser Besuch war nur der Anfang. Die gekn\u00fcpften Kontakte sollen weiter gepflegt werden. \u201eWir werden diese Beziehungen auf jeden Fall weiter vertiefen\u201c, versichert Dembczak und verr\u00e4t: \u201eSchon im n\u00e4chsten Jahr planen wir eine l\u00e4ngere Reise nach \u00d6sterreich, diesmal nicht nur unter dem Aspekt der Gefl\u00fcgelzucht, sondern allgemein der Landwirtschaft und des Tourismus.\u201c<\/p>\n<div id=\"attachment_65131\" style=\"width: 560px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-65131\" class=\" wp-image-65131\" src=\"https:\/\/neueswochenblatt.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/IMG_0567_Easy-Resize.com_.jpg\" alt=\"\" width=\"550\" height=\"413\" \/><p id=\"caption-attachment-65131\" class=\"wp-caption-text\">Die Delegation besichtigte auch andere Landwirtschaftsbetriebe in Oberschlesien<br \/>Foto: Gefl\u00fcgelwirtschaft \u00d6sterreich Bildung<\/p><\/div>\n<p>Auch in \u00d6sterreich stehen die T\u00fcren weit offen. Auf die Frage nach einem m\u00f6glichen Gegenbesuch antwortet Christina Buchinger mit einem L\u00e4cheln: \u201eWenn es geplant ist von der Seite des Verbandes, sind unsere T\u00fcren auf jeden Fall offen.\u201c Es scheint, als sei der Grundstein f\u00fcr eine langlebige und fruchtbare Partnerschaft gelegt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ein Austausch \u00fcber den Tellerrand hinaus Vom 22. bis zum 26. Juni besuchte eine Delegation der Gefl\u00fcgelwirtschaft \u00d6sterreich Bildung die Region Oppeln. Gastgeber war Verband der Schlesischen Bauern, der ein intensives Programm aus Fachwissen und Kultur auf die Beine stellte. Es wurde schnell klar: Dies war mehr als nur eine Gesch\u00e4ftsreise. 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